Boost-αρε το ανοσοποιητικό σου με smoothie εσπεριδοειδών

Τον Χειμώνα, η γρίπη και το κρυολόγημα μπαίνουν, σχεδόν, σε κάθε σπίτι. Πολλές φορές τα μέλη μιας οικογένειας πέφτουν στο κρεβάτι, ο ένας μετά τον άλλο, λες και παίζουμε domino! Με αυτό το smoothie εσπεριδοειδών μπορούμε να μπουστάρουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνη C, φυτικές ίνες και πολλά άλλα αντιοξειδωτικά! Δοκιμάστε το!

Υλικά
* 1 Φλιτζάνι κατεψυγμένο μάνγκο
* Χυμό από ένα λεμόνι
* 1/2 κ.σ. Λιωμένο κουρκουμά
* 1/4 κ.σ. Λιωμένο πιπέρι καγιέν
* 3/4 Φλιτζάνι στημένο χυμό πορτοκαλιού
* 2 κ.σ. Τριμμένο τζίντζερ
* 1 Μικρό παντζάρι, ψιλοκομμένο
* 1 Φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα (raspberry )
* 1 Κόκκινο πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ ξεφλουδισμένο και λιωμένο
* 1/2 Φλιτζάνι χυμό από ένα ρόδι
* Μέλι για περισσότερη γεύση (Προαιρετικά)

Εκτέλεση
1. Τοποθετήστε στο μπλέντερ το μάνγκο, το χυμό λεμονιού, τον κουρκουμά, το καγιέν, το τζίντζερ και τον χυμό πορτοκαλιού. Αναμείξτε μέχρις ότου ομογενοποιηθούν και στη συνέχεια ρίξτε λίγο μέλι. Βάλτε το μείγμα στο ποτήρι και συνεχίστε με τα υπόλοιπα υλικά!

2. Ξεπλύνετε τον κάδο του μπλέντερ και ρίξτε σε αυτόν τα σμέουρα, το πορτοκάλι και τον χυμό ροδιού. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε κρεμώδες αποτέλεσμα. Προσθέστε χυμό ροδιού εάν θέλετε το μείγμα να είναι πιο ρευστό.

3. Ρίξτε και το δεύτερο μείγμα στο ποτήρι και στη συνέχεια διακοσμήστε με λίγα κομμάτια μάνγκο και σπόρους εάν θέλετε! Και το ρόφημά σας είναι έτοιμο!

 

Πηγή