7 Eco-friendly ξενοδοχεία που ξεχώρισαν ανά τον κόσμο!

Η φιλοσοφία “The greener, the better” έχει επικρατήσει τα τελευταία χρόνια στον τουριστικό κλάδο και γι’ αυτό το λόγο βλέπουμε ολοένα και περισσότερα ξενοδοχεία να υιοθετούν «πράσινες πρακτικές» όπως είναι η χρήση ανακυκλώσιμων υλικών και η οικοδόμηση κτηρίων με οικολογικές προδιαγραφές.

Ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο αναγνωρίζουν τη σημασία της προστασία του περιβάλλοντος και ολοένα και περισσότερο αναζητούν καταλύματα που υποστηρίζουν την αειφόρο ανάπτυξη του τουρισμού. Πέρα όμως από αυτό, πολλά ξενοδοχεία σε όλο τον κόσμο συμμετέχουν σε προγράμματα που σκοπό έχουν την ανάδειξη της κουλτούρας αλλά και της φυσικής ομορφιάς της χώρας όπου βρίσκονται. Κάποια από αυτά έχουν τύχει εκτίμησης παγκόσμιων οργανισμών και κατέχουν βραβεία για την συμβολή τους στην ανάπτυξη και υλοποίησης περιβαλλοντικής συνείδησης. Εμείς ξεχωρίσαμε επτά τέτοια ξενοδοχεία, τα οποία
υιοθέτησαν πρακτικές προς όφελος τόσο των τουριστών όσο και του περιβάλλοντος.

Kudadoo, Μαλδίβες

Το πολυτελές θέρετρο βρίσκεται σε ένα ιδιωτικό νησί μεταξύ Lhaviyani, Komandoo και Hurawalhi, τα οποία είναι εξαιρετικά καταλύμματα του ίδιου ομίλου. Ωστόσο το Kudadoo,
θεωρείται ένα από τα καλύτερα πολυτελή καταλύματα με φιλικό προς το περιβάλλον χαρακτήρα. Διαθέτει αυτόνομο δίκτυο ηλεκτροδότησης καθώς σε όλη την έκτασή του υπάρχουν φωτοβολταϊκά συστήματα. Το οικοδόμημα έχει δημιουργηθεί με φιλικά προς το περιβάλλον υλικά και σκοπός των ιδιοκτητών του είναι η λιγότερη δυνατή «επιβάρυνση της
μητέρας φύσης».

Garonga Safari Camp, Phalaborwa, Αφρική


Πρόκειται για ένα ιδιωτικό καταφύγιο, 12 δωματίων, στη Νότια Αφρική που στηρίζει και ενδυναμώνει οικονομικά την κοινότητα της περιοχής. Οι ντόπιοι έχουν την ευκαιρία εργοδότησης και επαγγελματικής ανέλιξης ενώ οι τουρίστες μπορούν να προσφέρουν
την βοήθειά τους στην φύτευση δέντρων ώστε να μειωθούν οι εκπομπές άνθρακα στον ανατολικό κόλπο της περιοχής.

Lefay Resort & SPA Lago di Garda, Gargnano, Ιταλία

Βρίσκεται στην καρδιά της Riviera dei Limoni. Το θέρετρο ποικίλει στη δομή και είναι ενσωματωμένο στην πλαγιά του βουνού που βρίσκεται στις ακτές της λίμνης Garda στο Gargnano. Περιβάλλεται από λόφους και ελαιώνες. Έχει οικοδομηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μειωθεί η κατανάλωση ενέργειας και να μην «διασκορπίζεται» η θεμότητα. Το ξενοδοχείο έχει υιοθετήσει ειδικές μεθόδους ώστε να συλλέγεται το νερό της βροχής με σκοπό την μετέπειτα αξιοποίησή του.

The Park Hyderabad, Hyderabad, Ινδία

Το Park Hyderabad, βρίσκεται σε περιοχή όπου προσφέρεται ψυχαγωγία. Πρόκειται για ένα εμπορικό κέντρο, όπου το ξενοδοχείο ξεχωρίζει για την μοναδική ομορφιά και αρχιτεκτονική
του. Η οικοδόμηση του έχει γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε να εκμεταλλεύεται στο ζενιθ το φυσικό φως και να χρησιμοποιεί στο ελάχιστο την ηλεκτρική ενέργεια. Εκτός από eco-friendly, το ξενοδοχείο έχει υιοθετήση και την bike-friendly τακτική γι’ αυτό και συχνά
οι επισκέπτες του χρησιμοποιούν ποδήλατα ή ηλεκτροκίνητα αυτοκίνητα για την μεταφορά τους στην πόλη. Το ξενοδοχείο εστιάζει στην τοπική κουλτούρα, ενώ είναι κάτοχος του πιστοποιητικού Leed Gold.

Alila Villas Soori, Bali, Ινδονησία

Τοποθετημένο στην νοτιοδυτική ακτή του Μπαλί, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τον επίγειο παράδεισο μακρυά από την βαβούρα της πόλης. Το θέρετρο πλοιρή τις προδιαγραφές των EarthCheck στάνταρ. Όπως και άλλα ξενοδοχεία της κατηγορίας του έτσι και σε αυτό, εκμεταλλεύεται τις βροχές για να καλύψει όλες τις ανάγκες του σε θέματα ύδρευσης. Επίσης, οι πρώτες ύλες για την δημιουργία του μενού είναι βιολογικής καλλιέργειας. Αξίζει να σημειωθεί πως για την οικοδόμηση του ξενοδοχείου έχουν αξιοποιηθεί άμμος, πέτρες βράχοι από το υφαίστειο αλλά και φυτά από την περιοχή.

Six Senses Con Dao, Con Dao, Βιετνάμ

Το πεντάστερο κατάλυμα έχει αναγνωριστεί, από το National Geographic Traveler, ως
ένα από τα καλύτερα eco ξενοδοχεία στον κόσμο. Περιτριγυρισμένο από τη ζούγκλα
και τα γαλαζοπράσινα νερά υπόσχεται να χαρίσει στους επισκέπτες του αξέχαστες
διακοπές! Κτισμένο με βιώσιμα υλικά, έχει σχεδιαστεί ώστε να αξιοποιεί τον αέρα για να αποφεύγεται η χρήση κλιματιστικών. Τόσο το προσωπικό του ξενοδοχείου όσο και η διοίκηση έχουν δεσμευτεί στην κοινωνική ευθύνη και την περιβαλλοντική συνείδηση. Μέσα από την εκπαίδευση και την συνεχή αξιολόγηση των μεθόδων που εφαρμόζονται στοχεύουν
στην προάσπιση της μητέρας φύσης.

Tivoli Évora Ecoresort (Ex-Ecorkhotel), Évora, Πορτογαλία

Η Πορτογαλία φημίζεται για την παραγωγή φελλού, αλλά και για τα εναλλακτικά καταλύματα που υπάρχουν σε περιοχές όπως στην Évora, όπου βρίσκεται και το Tivoli Évora Ecoresort. Το Tivoli Évora Ecoresort στο Alentejo της Πορτογαλίας, εκτός από το δυναμικό του οικολογικό concept βασίζεται σε ένα από τα γνωστότερα προϊόντα που παράγει η Πορτογαλία, το φελλό. Το θέρετρο έχει επικεντρώθηκε στην τοπική γαστρονομία αλλά και την ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης εμπειρίας, μέσα από τις συνολικές δραστηριότητες που προσφέρει η περιοχή.