Τι θα μαγειρέψετε σήμερα; Πάστα φλόρα!

Υπέροχη, τραγανή, απολαυστική πάστα φλόρα με γέμιση μαρμελάδα που μπορεί να έχετε ήδη φτιάξει ή θα φτιάξετε! Μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Υλικά Για 2 τάρτες 500...

Σαλάτα με Κινόα

Μια συνταγή από τον STOYAN KOCHEV- Sous Chef στο Chesters Υλικά για τη σαλάτα 100 γρ. κινόα 1 χούφτα σπανάκι 1 τομάτα Μισό αβοκάντο Κατσικίσιο...

Σανγκρία: 4 δροσιστικοί τρόποι να την πιείτε!

Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από ένα παγωμένο, δροσιστικό ποτήρι σανγκρία σερβιρισμένη με φρούτα ή και σκέτη! Σας έχουμε 4 διαφορετικές εκδοχές για να την...

Γαρίδες Σαγανάκι

Υπέροχο, καλοκαιρινό πιάτο! Μια συνταγή από την Marlen Antonik, Head Chef at estilo Υλικά 6 τμχ γαρίδες (8-12) χωρίς κέλυφος 230γρ. σάλτσα ντομάτας 80γρ. φέτα 40ml...

Τι θα μαγειρέψετε σήμερα;

Αμερικάνικο Τσίζκεικ φούρνου Μία συνταγή από τον Μάριο Φωτίου- Pastry Chef / Uptown Square Υλικά Για τη βάση 250 γρ. digestive μπισκότα 100 γρ. βούτυρο ανάλατο,...

Τι θα μαγειρέψετε σήμερα; Φιλετάκια κοτόπουλου!

Τραγανά φιλετάκια από στήθος κοτόπουλο Μια συνταγή του Head chef at Chi, Ram Singh Υλικά 200γρ. στήθος κοτόπουλο 100γρ. ψίχουλα ψωμιού ή φρυγανιά 20 ml λάδι...

Μπάρμπεκιου: Τα μυστικά του καλού ψήστη!

Θέλει τέχνη; Θέλει προετοιμασία; Θέλει μεράκι; Τι ακριβώς κρύβεται πίσω από έναν καλό ψήστη; Σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά! Μυστικά για το κρέας! Το κρέας που...

Πώς θα ψήσετε την τέλεια μπριζόλα στο φούρνο;

Υπάρχουν μυστικά για να ψήσετε την τέλεια μπριζόλα ακόμα κι αν δεν έχετε κάρβουνα ή μπάρμπεκιου; Ναι, υπάρχουν, και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει! Μια...

BBQ – Τι κρέας σας ταιριάζει;

Η... ιερή ώρα του μπάρμπεκιου έφτασε και όλοι είναι μαζεμένοι γύρω από την ψησταριά ή το τραπέζι περιμένοντας ένα καλοψημένο κομμάτι κρέας στο πιάτο...

Ελάφι Μπρεζέ με κάστανα, μανιτάρια και σάλτσα κρασιού πόρτο

Μια συνταγή από τον Zarko Rakanovicμ- Head Chef στο Chesters Υλικά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κιλό κρέας ελαφιού 50γρ. καπνιστό μπέικον κομμένο σε κυβάκια 300γρ....
- Advertisement -

ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΑΡΘΡΑ

MUST READ